परफेक्ट मटन सूपसाठी एक खास आणि सोपी रेसिपी (Perfect Mutton Soup Recipe)
मटन सूप हे एक लोकप्रिय आणि स्वादिष्ट पदार्थ आहे जे अनेक लोकांना आवडते. हे एक भरविष्ठ आणि पौष्टिक पदार्थ आहे जे थंडीत उबदार आणि समाधानी वाटते. मटन सूप बनवण्याची अनेक वेगवेगळी रेसिपी आहेत, परंतु येथे एक खास आणि सोपी रेसिपी आहे जी तुम्हाला परफेक्ट मटन सूप बनवण्यात मदत करेल.
साहित्य:
- 1 किलो मटन बोन्स
- 2 कप पाणी
- 1 कप भाजीपाला रस
- 1 कप ताजी भाज्या (गाजर, बटाटे, कांदा, टोमॅटो)
- 1 चमचा मीठ
- 1/2 चमचा मिरपूड
- 1/4 चमचा हळद
- 1/4 चमचा धणेपूड
- 1/4 चमचा जिरेपूड
- 1/4 चमचा गरम मसाला
कृती:
- मटन बोन्स स्वच्छ धुवा आणि एका मोठ्या कढईत ठेवा.
- पाणी आणि भाजीपाला रस घाला.
- कढईला मध्यम आचेवर ठेवा आणि उकळू द्या.
- उकळल्यानंतर, आच कमी करा आणि मटन बोन्स 30 मिनिटे शिजवा.
- 30 मिनिटांनंतर, भाज्या घाला आणि 10 मिनिटे शिजवा.
- मीठ, मिरपूड, हळद, धणेपूड, जिरेपूड आणि गरम मसाला घाला.
- 5 मिनिटे शिजवा आणि गॅस बंद करा.
- परफेक्ट मटन सूप तयार आहे. गरम सर्व्ह करा.
टिपा:
- तुम्ही सूपमध्ये तुमच्या आवडीनुसार इतर भाज्या देखील घालू शकता.
- तुम्ही सूपमध्ये तांदूळ किंवा नूडल्स देखील घालू शकता.
- तुम्ही सूपमध्ये कोथिंबीर किंवा पुदिन्याची पाने घालून सर्व्ह करू शकता.
- Mutton Soup,
- Recipe,
- Indian Food,
- Winter Food,
- Healthy Food,
- Easy Recipes,
आमच्या फेसबुक पेज ला फॉलो करा तसेच ट्विटर वर देखील फॉलो करा आणि सर्व अपडेट्स मिळवा