सावधान! Domino’s Pizza प्रेमींना मोठा धक्का; महाराष्ट्रात 4 आउटलेट्सवर FDA ची धडक कारवाई, लायसन्स सस्पें
तुम्ही सुद्धा Domino’s Pizza चे शौकीन आहात का? तर ही बातमी तुमच्यासाठी अत्यंत महत्त्वाची आहे. महाराष्ट्रातील अन्न व औषध प्रशासनाने (FDA) स्वच्छतेच्या नियमांचे गंभीर उल्लंघन केल्याप्रकरणी दिग्गज पिझ्झा चैन ‘डोमिनोज’च्या चार आउटलेट्सवर मोठी कारवाई केली आहे. या आउटलेट्सचे फूड लायसन्स तात्पुरत्या स्वरूपात सस्पेंड करण्यात आले असून, यामुळे ग्राहकांच्या आरोग्याचा प्रश्न पुन्हा एकदा ऐरणीवर आला आहे.
कोणत्या भागातील आउटलेट्सवर झाली कारवाई?
मिळालेल्या माहितीनुसार, मुंबई आणि सातारा जिल्ह्यातील एकूण चार आउटलेट्सवर ही कारवाई करण्यात आली आहे. यामध्ये मुंबईतील विलेपार्ले (पश्चिम), बोरीवली (पश्चिम) आणि आर-सिटी मॉल (घाटकोपर) येथील आउटलेट्सचा समावेश आहे. तसेच सातारा जिल्ह्यातील कराड, मलकापूर येथील एका आउटलेटवरही FDA ने बंदी घातली आहे. Jubilant FoodWorks Ltd द्वारे हे आउटलेट्स चालवले जातात.
तपासणीत आढळले धक्कादायक प्रकार
FDA च्या अधिकाऱ्यांनी केलेल्या आकस्मिक तपासणीत अनेक गंभीर त्रुटी आढळून आल्या. यामध्ये अपुरी स्वच्छता, कीटक नियंत्रण (Pest Control) संबंधित समस्या, अन्नाची अयोग्य साठवणूक आणि तापमान मॉनिटरिंगमधील त्रुटी यांचा समावेश आहे. सर्वात धक्कादायक म्हणजे कच्चा माल (Raw Food) आणि तयार अन्न (Ready-to-eat) यामध्ये योग्य विलगीकरण नसल्याचेही समोर आले आहे.
कायदेशीर तरतुदी आणि नियम
ही कारवाई ‘अन्न सुरक्षा आणि मानके (अन्न व्यवसायांचे परवाना आणि नोंदणी) नियम, २०११’ अंतर्गत करण्यात आली आहे. अन्न सुरक्षा मानकांचे पालन न करणे हा गंभीर गुन्हा असून, जोपर्यंत हे आउटलेट्स आवश्यक सुधारणा करत नाहीत, तोपर्यंत त्यांचे कामकाज बंद राहणार आहे. फूड सेफ्टी रेकॉर्ड्स अपूर्ण असणे हे देखील लायसन्स सस्पेंड होण्याचे एक प्रमुख कारण ठरले आहे.
मोठ्या ब्रँडच्या नावाखाली मिळणारे अन्न नेहमीच सुरक्षित असते असे नाही, हे या कारवाईतून पुन्हा सिद्ध झाले आहे. प्रशासनाने उचललेले हे पाऊल ग्राहकांच्या आरोग्यासाठी अत्यंत महत्त्वाचे आहे. तुम्हाला काय वाटते, नामांकित फूड ब्रँड्सनी आरोग्याशी खेळ करणे कितपत योग्य आहे? कमेंट्समध्ये तुमचे मत नक्की कळवा!

